Sandwich Tarama, Saumon fumé et avocat
Ingrédients
- 8 grandes tranches de Saumon Fumé
- 1 pot de Tarama Blini
- 8 tranches de pain complet aux graines
- 2 avocats
- 1 citron vert
- 2 poignées de feuilles de salade de saison
- 4 radis
- Poivre noir
Réalisation
1. Faites griller sur un gril électrique (ou à la poêle) les tranches de pain.
2. Étalez une généreuse couche de Tarama sur les tranches de pain.
3. Découpez les avocats en fines tranches et arrosez -les de jus de citron. Puis placez-les à part égale sur les tranches de pain.
4. Posez deux tranches de Saumon Fumé pliées en deux sur 4 tranches de pain, poivrez légèrement, puis placez les radis coupés en fines rondelles et les feuilles de salade. Fermez avec les tranches de pain restantes pour former 4 sandwichs et c'est prêt !
Bonne dégustation